Przejdź do treści (Skrót: Ctrl+Shift+5)

Nagłówek artykułów

Inne

Cupping w Służę Kawą

Wpis archiwalny

Spotkanie dla koneserów kawy i tych, którzy chcą odkryć wszystkie smaki tego popularnego na całym świecie napoju.

Kawiarnia / Wstęp wolny

Kawiarnia Służę we współpracy z warszawską palarnią kawy Java Coffee zaprasza dziś na spotkanie, na którym przybliży alternatywne metody parzenia kawy. Nie tylko ekspres ciśnieniowy, ale rozmaite inne techniki pozwalają nam przygotować kawę, której aromaty i struktura są ciekawe i nietypowe. Uczestnicy spotkania poznają szczegóły metod alternatywnych – a jest ich wiele: stopień zmielenia ziaren, rodzaj metody, czas parzenia i temperatura wody, rodzaj kawy z konkretnych plantacji, zachowanie świeżości. Będzie się można przekonać jak te czynniki wpływają na smak tego napoju