Przejdź do głównej nawigacji Przejdź to treści głównej Przejdź do narzędzi dostępności
Data:
05 grudzień 2023 ─ 17:00

 5.12.2023 / wtorek / 18.00  

/  offline: sala widowiskowa z publicznością / wstęp wolny 
online: transmisja na profilu SDK na Facebooku  


FB fanpageGREY


W grudniu porozmawiamy o kuchni: zainspirowani kuchnią Północy, wspólnie z autorką, odkryjemy nowe smaki. Zastanowimy się, jakie dania łączą kraje nordyckie i jakie potrawy możemy powtórzyć w naszych domach. 

Magdalena Tomaszewska-Bolałek, autorka bloga oraz podcastu Kuchniokracja, specjalistka od jedzenia, jest autorką wielu książek przybliżających tradycje kulinarne z różnych regionów świata. Ostatnia seria przybliża czytelnikom kraje skandynawskie: szwedzkie kanelbulle, norweski brunost, czy w końcu duńska smørrebrød...

 
Tuż przed świętami, zapraszamy do gotowania :)



Na zdjęciu Magdalena Tomaszewska-BolałekGościni:
dr Magdalena Tomaszewska-Bolałekorientalistka, specjalistka od turystki i dyplomacji kulinarnej, marki narodowej i marketingu miejsc, kierowniczka Food Studies na Uniwersytecie SWPS. Autorka książek o kulturach kulinarnych, zdobywczyni wielu światowych nagród w tym: wielu Gourmand World Cookbook Awards, Prix de la Littérature Gastronomique, Diamond Cuisine Award i Nagrody Magellana. Promowała kuchnię polską w Europie i Azji. Prowadzi blog oraz podcast Kuchniokracja.




Na zjęciu: Kacper Andruszczak, w ciemnym golfie na jednolitym jasnym tle. Fot. G. GudejkoO prowadzącym:
Kacper Andruszczak animator kultury, teatrolog, historyk sztuki. Od kilku lat prowadzi spotkania literackie ze znanymi autorami, rozmawiał m.in. z Joanną Bator, Jakubem Żulczykiem czy Jakubem Małeckim. Podpisuje się jako #tenodksiążek.





Zobacz również

Projekty

Zdzisław Beksiński – twórca i sąsiad.

Zdzisław Beksiński – już jako nasz sąsiad – był twórcą uznanym, znanym w kraju i za granicą, lecz nie chciał być popularny, unikał wyjazdów, wernisaży, ograniczał...

Projekty

„Żeby to miało ręce i kopyta. Słuchowisko dla ludzi" / jubileusz 20-lecia Służewskiego DK

Co kozy myślą o ludziach, którzy są ogrodzeni płotem? Czy pszczoły są podobne do mieszkańców służewskich bloków? Po co kozom betonowy placyk? Dlaczego ludziom się...

  • Dorośli
  • Bezpłatne
Konkursy/Festiwale

8. Dyktando nad Dolinką

Zapraszamy do udziału w 8. Konkursie Ortograficznym „Dyktando nad Dolinką”!

  • Dzieci
  • Ekologia
  • Rodzinne
  • Bezpłatne
Warsztaty

Drugi dzień wiosny / familijne warsztaty ekologiczne

Przywitaj z nami wiosnę i weź udział w twórczych warsztatach ekologiczno-przyrodniczych. Wiosna to dobry czas na robienie porządków w szafach, na balkonach i w...

  • Młodzież
  • Dorośli
  • Bezpłatne
Spotkanie / Wykład

Śmiech Meduzy / wykład z cyklu Reinterpretacje świata sztuki

NOWY cykl wykładów o sztuce poświęcony hybrydom i fantastycznym istotom, które od starożytności po współczesność zapełniają historie przedstawiane w sztukach...

  • Młodzież
  • Dorośli
  • Bezpłatne
Warsztaty

Służewski Spacer Fotograficzny

Zapraszamy na wiosenny spacer fotograficzny dla początkujących.

  • Dzieci
  • Młodzież
Konkursy/Festiwale

MAM to! Festiwal Młodzi Artyści Mokotowa / Konkurs wokalny 2025 / #dźwięk

Festiwal MAM to! jest mozaiką 10 konkursów organizowanych przez 6 instytucji kultury Mokotowa w 4 kategoriach: #słowo, #obraz, #dźwięk, #ruch.  Festiwal MAM to! jest...